Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica

Paleta de bellota ibérico 50% raza ibérica, tradición, tiempo y paciencia.
La paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica, procede de animales criados en libertad en la Sierra Norte de Sevilla y se alimentan fundamentalmente de hierbas y bellotas que encuentran en el campo durante la montanera.
Su resultado es una espectacular pieza etiquetado con brida roja.

*Nuestros jamones y paletas son exclusivamente ibéricos de bellota